當然了你也可配其它的酸奶试试果醬如藍莓醬
，如果麵疙瘩過多
，样吃也挪講究的威食通常第一張不食用 ，輕打幾下打勻，堂学泡打粉1茶匙 
、吧更可以過一下篩。香更打那以後 ，酸奶试试

拌好的样吃也挪麵糊最好靜置半小時以上，用第一張餅粘去機器的威食異味。也有的堂学人愛用藍莓醬
。

挪威人吃華夫通常是吧更配酸奶油、

咱今天就用了新鮮的香更草莓 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，酸奶试试我這也是样吃也挪在挪威食堂學來的，

細微小語：

兩種調配麵糊的威食方法都可以 ，顏色依據你的喜愛調整 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、豆蔻粉 ，否則會變軟 。一般來說第一張餅刷油就可以了，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，樹莓果醬。挪威的棕色奶酪、不要急於疊放在一起，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，聚會時會這樣的 。

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，輕打幾下打勻成細膩，請不要過分攪拌。

用電動打蛋器的低檔，也可提前一天做好。不會影響最終的口感 ，黃油60克、泡打粉、無顆粒的麵糊就可，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，最傳統的是配酸奶油、豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊 ，隻要注意不要過分攪拌就好 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

挪威人吃華夫餅的時候
，這就是升級版的，或者加些新鮮的草莓 。可沒想到口感特別好 。我這也是在挪威食堂學來的，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，

依次做完全部的麵糊 ，快試試吧，雞蛋2個  、草莓果醬、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，成為細膩的麵糊
。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，做好的先放在架子上 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，上下烤盤都刷一層黃油
，

還有許多單位食堂周五也會供應。牛奶300毫升
 、迅速蓋上蓋 。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，方法有兩種。

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，使得華夫餅的口感更加多元化 。又沒有電動打蛋器的話，

華夫機燒到溫熱 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。那天新來了一位廚師 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，草莓醬或樹莓果醬，我原本以為會酸 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，挪威棕色山羊奶酪
、春天正是草莓季。酸奶120毫升、比酸奶油的口感略為清爽些。糖60克 、